Ученые установили: современное поколение чаще остальных отдает предпочтение здоровой и полезной пище. Медики провели оценку рационов питания трех групп людей, разделенных по возрасту.

Исследование, проведенное специалистами из бизнес-школы INSEAD в Фонтенбло и Университета Бонна, показало: предубеждения в отношении продуктов сильно влияют на мозг. Исследователи провели несколько экспериментов. Участникам первого эксперимента сказали, что они попробуют 5 вин, стоивших от 5 до 90 долларов. На самом деле, добровольцам предложили 3 вина с 2 разными ценами. Пока участники пили вино, ученые сканировали их мозг, пишет Psych Central.

Ученые советуют худеющим людям правильно подходить к процессу взвешивания и вставать на весы каждую среду. Именно в этот день недели показатели массы меньше всего скачут. Это позволяет сделать правильные выводы об эффективности диеты и рациональности физических нагрузок, пишет The Telegraph.

Ученые провели ряд исследований и доказали, что обычный рис способен сделать сон крепким и помочь людям с бессонницей спать спокойно. В эксперименте приняли участие около двух тысяч человек.

Ученые из Технологического университета Виргинии разработали метод оценки, позволяющий понять, сколько реально человек потребляет напитков. Этот метод поможет точнее исследовать рацион людей и потребление всех типов жидкостей, отмечает Zee News.

Ринит возникает по разным причинам — пыль, загазованность воздуха, аллергия. Но чаще всего, конечно, это переохлаждение и сквозняки. Причем насморк может проявиться как самостоятельное заболевание, так и как симптом других, например, гриппа, дифтерии или кори.

Оказывается, сырое молоко становится причиной пищевых отравлений в 100 раз чаще, чем пастеризованное. Могут возникать такие симптомы, как диарея, рвота, боль в животе и лихорадка. Возможны и более серьезные последствия - отказ почек и даже смерть, рассказывает Zee News.

Набор веса, усталость и депрессия могут быть вызваны недостаточно активной щитовидной железой. А проблемы с щитовидкой нередко возникают вследствие высокого уровня фтора в воде, предупреждают медики. Как показало исследование Университета Кента, чрезмерное фторирование воды в Англии привело к росту числа лиц с гипотиреозом.

И это помогает таким детям хорошо зарабатывать во взрослом возрасте. Так, судя по всему, социальное окружение сильно влияет на наши личностные качества. Специалисты из Кембриджского университета и Университета Кента проанализировали данные 150000 британцев, передает The Daily Mail.

Американские ученые считают, что можно ненадолго побороть чувство голода, если просто посмотреть на еду.

Выведенный учеными вид брокколи называется Бенефорте. Он уже продается в супермаркетах Великобритании. В нем содержится в 2-3 раза больше глюкорафанина. Это соединение помогает регулировать клеточный метаболизм, пишет Business Standard.

Употребление в пищу томатов может вызвать подагру Исследователи из университета Отаго нашли биологическую основу для опаски. Они выяснили, что употребление в пищу красных помидор может стать причинной подагры.

Сильные эмоции, вызванные, например, стрессом, или гнев нельзя смешивать с тяжелыми тренировками. Врачи предупреждают: это опасное сочетание, способное подорвать здоровье сердца.

Ученые из Корнельского университета проанализировали данные 43 международных исследований. В них была позитивная и негативная информация о еде. Специалисты выяснили: нужно говорить ребенку, какая пища полезна и почему, а не запрещать ему есть вредные продукты, пишет Zee News.

То, что чай полезен, знают даже дети. Но вот каков оптимальный уровень потребления, ученые продолжают спорить. Например, Совет по здоровью Голландии рекомендует пить по 3-5 чашек чая в день, пишет The Telegraph.

О пользе овощей известно всем. Но мало кто говорит о бутылочной тыкве. Между тем, в ней много минеральных элементов и воды, которые способны справиться с целым набором проблем. Как передает Zee News, бутылочная тыква полезна для пищеварения.

Известно: постоянное переедание и стресс повышают риск развития не только метаболического расстройства, но и депрессии. Кетамин, средство, используемое для наркоза, можно применять для лечения депрессии, возникающей вследствие хронического переедания и стресса, передает The Times of India.