Есть "счастливчики", которые довольно-таки равнодушно относятся к питанию, сыты – и хорошо, чего ещё мудрить. Но многие женщины и девушки всерьёз задумываются о здоровом и правильном рационе. Думаете, это очень дорогое удовольствие? Ничуть, стоит лишь хорошо продумать и сбалансировать свой рацион.
С чего начать? Вот несколько процентных данных, которые должно содержать ваше индивидуальное суточное меню. Пища должна содержать 50-70 процентов углеводов. Хорошо, если белков будет 25-40 процентов, самую малую долю предпочтительно отдать жирам, которых вы потребили бы всего 5-10 процентов в сутки.
С чего же начать экономию? Приведём несколько простых советов, используя которые можно добиться и экономии, и здоровое рациональное питание будет вам по карману.
В общем, меню выглядит так: ежедневно оно должно содержать один или два блюда из крупы или овощей, а это каши и салаты, которые стоят совсем недорого. Вдобавок нужно съесть немного хлеба из зерна крупного помола и немножко различных фруктов. А где же экономить?
Необходимо категорически не завтракать в "кафешках", пища там очень сладкая и калорийная. Лучше сами сварите себе утром любимую кашку, в ней вся сила.
Часто покупаете специальный фитнес-хлеб? Это всего лишь хлеб, изготовленный из муки крупного помола, в который добавлены сухофрукты и семечки. Дешевле будет, если съесть всё это по отдельности, а польза одинакова.
Каких только экзотических фруктов не лежит на прилавках! Можно их только попробовать, но лучше покупать местные овощи и фрукты, к ним наш организм уже привык и хорошо усвоит. В конце лета или осенью, когда на рынках всего изобилие, можно сделать запасы: заморозить или насушить фрукты, овощи и ягоды.
Если любите кисломолочные продукты, то старайтесь употреблять нежирные и без наполнителей, они и дешевле, и полезнее, чем сладкие творожные массы и пудинги.
В рационе на неделю можно взять одну порцию мяса, одну или две порции птицы, рыбы и морепродуктов. Хорошо, если раз в неделю сварить вместо мясного блюда бобовое, оно и полезное, и вкусное.
Из рыбы лучше всего предпочесть судака, треску, хек и селёдочку. Они не уступают более дорогим сортам по содержанию белка.
Считается, что жирные кислоты омега-3 содержаться только в дорогой красной рыбе, в то время как в льняном масле их не меньше.
Итак, если измените привычки, сохраните фигуру и не только, но и деньги тоже.